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História
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Sobre nós

Sweets and Sugar, S.A. se encuentra en la isla de Madeira, se dedica a la venta de azúcar y sus derivados, concretamente mediante la fabricación de caramelos duros, caramelos duros rellenos y caramelos masticables. La marca Colombo se asocia con el azúcar, así como Drops Villa con caramelos duros y masticables.

El rigor de la calidad se basa en varias premisas, como la selección y el control de las materias primas y el material de embalaje. Todos los proveedores están sujetos a un seguimiento y evaluación de su rendimiento y de la calidad de sus productos. El proceso de producción presupone el estricto cumplimiento de los procedimientos, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria para el consumidor. Nuestro producto se vuelve muy uniforme en términos de patrón (color, sabor y forma).

Además del alto cuidado con la calidad y la seguridad alimentaria de nuestros productos, invertimos en tecnología de punta y en el desarrollo de nuevos productos adaptados a las necesidades de nuestros clientes.

Sobre nós
Qualidade
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Certificacion

Sweets and Sugar, S.A., con el fin de garantizar la calidad de los servicios y productos correspondientes a las expectativas de sus clientes, ha implantado la Norma de Referencia BRCGS – Norma Global de Seguridad Alimentaria.

SWEETS AND SUGAR, S. A.
SITE CODE 1637863
ZONA FRANCA DA MADEIRA, PLATAFORMA 6,
9200-047 CANIÇAL

Obteve a classificação: AA
Cumpre os requisitos do:
GLOBAL STANDARD for FOOD SAFETY
ISSUE 9: AUGUST 2022

Certificação

Proyectos cofinanciados

FICHA DE PROJETO

DESIGNAÇÃO DO PROJETO: Projeto de Descarbonização da Sweets and Sugar, com a aposta em descarbonização, energias renováveis e eficiência energética.
 

RESUMO (breve descrição da operação): Trata-se dum projeto de descarbonização da unidade industrial, que assenta nos três vetores base da candidatura do PRR:

Tecnologia de baixo carbono(I), medidas de eficiência energética(II) e energia de fontes renováveis(III).

O consumo anual de energia é de 195,58 tep, sendo que 64% desta energia é de eletricidade e o restante está afeto ao vapor de água. Este consumo energético permite processar anualmente 3660 ton, que corresponde a um consumo específico de 53,55 kgep/ton.

Foram identificadas medidas de melhoria que podem apresentar um total de reduções de emissões de GEE da ordem das 418 ton/ano, ou seja uma redução de 77%. Para tal, a Sweet and Sugar tem que fazer um investimento da ordem de 1.2 M€.

 

OBJETIVOS: O projeto de descarbonização da unidade industrial da Sweets and Sugar  é abrangente e engloba vários investimentos que assentam nas três tipologias de investimento previstas neste aviso.

Pretende-se com este investimento, a substituição do vapor proveniente de uma unidade de cogeração a gás natural, por uma unidade com produção de vapor com biomassa, inclusão/substituição de sistemas de refrigeração de elevada eficiência face ao que atualmente existe na unidade. Substituição de equipamentos no processo produtivo que diminuem o rácio kWh/ton de matéria produzida, aumentando a produtividade com menor impacto energético (e ambiental). Neste projeto está ainda prevista a inclusão de sistemas de isolamento térmico e de permutadores de vapor, para a cozedura dos caramelos, o que contribui para redução de consumos elétricos efinalmente a inclusão de painéis fotovoltaicos para autoconsumo.

 

RESULTADOS: A implementação de todas as medidas propostas na avaliação feita, vão permitir a esta indústria uma redução de 77% de CO2eq/ano e um ganho de 418 ton CO2/ano.

Valor do Investimento: 1.263.913,79 €

Valor Elegível: 1.260.413,79 €

Incentivo: 693.665,08 €


CONSULTE A FICHA DO PROJECTO >

Apoios
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